Scroll To Lifrarpylsusteik

Lifrarpylsusteik

  • Vestfirðir

  • Allt árið

  • Kjötréttur

Saga réttar

Ein hvern tíman var "ísskápshreinsun" og hráefnið til, rétturinn varð til að sjálfu sér.

Uppskrift

Lifrarpylsa er steikt gullbrún á báðum hliðum upp úr smjöri, borðuð með hrísgrjónagraut í stað sósu (ca 1 matskeið ofan á hverja sneið), kanilsykri stráð yfir, soðnar rófur borðaðar með. Herramannsmatur. Bon Apetit.